Le salon

Bojalien est un salon de dégustation des vins libérés du beaujolais et de ses amis. Mais avant tout c'est un belle fête autour de vignerons qui aiment faire des vins pur jus.

Fanfare, nourriture Bio, exposants diverses avec la philosophie Bojalien. Nous vous accueillons pour déguster, échanger, partager dans la bonne humeur, faire la fête un peu, s'amuser beaucoup, découvrir encore.

Le salon

Les exposants

Benoit LOVAGLIO et Romain JOUZEAU
Au Fournil des Vignes
Les Pierres Dorées
Boulangerie
08/04/2019
-
Manuel NORROY
Brasserie Terre des Possibles
Bourgogne
Bière bouteilles 75cl et pression au verre
08/04/2019
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Jérémy SÉON
Brasserie La Farlodoise
Loire
Bière bouteilles et pression au verre
08/04/2019
Hugues WEISBECKER
Les Ruchers Antares
PACA
Miel
08/04/2019
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Gérald et Linda GAUTHIER
La Ferme du Carruge
Beaujolais
Fromage de Chèvre
08/04/2019
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Jean DESCHAMPS
Café Clandestin
Jura
Torréfaction artisanale de café biologique
08/04/2019
Gwladys LOPEZ
Gwladys Lopez Céramiques
Rhones Alpes
Céramique utilitaire et décorative
07/04/2019
-
Emmanuelle et Sébastien PANCHERI
Emmanuelle Pancheri
Savoie
Galette de sarrasin, frites maison, crêpes et gaufres
08/04/2019
-
Perrine STAS
Elixirlab
Beaujolais
Produit artisanal à base de plantes
08/04/2019

Repas du soir

25€

MENU BIOJALIEN

SALADE THAÏ (chou chinois, petit légumes, sauce pimentée)

ou

PISSALADIÈRE (tarte au oignons confits)

ou

SALADE VERT CROÛTON ET FROMAGE FRAIS

SAUCE CRÈME DE CASSIS

***

ASSORTIMENT DE CURRY (riz, grains, légume, œuf ?…)

ou

LASAGNES AUX LÉGUMES DE SAISON

ou

TARTE AUX POIREAUX

et ses garnitures

***

MOELLEUX CHOCOLAT

ou

FINANCIER AU THE MACHA

ou

TARTE AUX POMMES